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OFFRE D'EMPLOI CUISINIER E S, restalliance recrute des cuisinier(e)s - temps plein - CDI 2018 à Romainville - Seine-saint-denis / Foxoo
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Publié le 02/07/18 | Vues : 1


OFFRE D'EMPLOI CUISINIER E S, restalliance recrute des cuisinier(e)s - temps plein - CDI 2018 à Romainville / Seine-saint-denis

Evènement passé.

Le lundi 02 juillet 2018 à Romainville.

## OFFRE D'EMPLOI CUISINIER(E)S

### Restalliance recrute des cuisinier(e)s en CDI/Temps plein pour une EPHAD à Romainville

Les missions principales :

Vous produisez des repas Fait-maison inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de nos convives en suivant les préconisations médicales quant aux menus proposés et aux fiches techniques;
Vous vous assurez de la qualité visuelle et gustative de la prestation;
Vous pouvez être amené à échanger avec les convives et/ou le client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation;
Vous appliquez les normes HACCP et vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine.

Le profil :

De formation CAP/BEP Cuisine minimum, vous possédez une expérience de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les techniques culinaires de base : préparations chaudes et froides, fonds, sauces et pâtisserie ainsi que les cahiers de grammage.

La connaissances des régimes alimentaires dans le secteur de la santé serait appréciée, dans le cas contraire, nous formons aux techniques culinaires spécifiques santé (textures modifiées, pâtisserie sans sucre, etc).

Le sens du service client et faire plaisir à vos convives sont vos moteurs.

Rémunération :

Fixe + 13e mois + avantages en nature + mutuelle + CE

Pour postuler :

Envoyez vos CV à 

Mme Fusco : EMAIL
Enregistrement : EMAIL

EPHAD Romainville

6 Rue des Coudes Cornettes, Romainville
Débute à 09H00







Contes La petite marmite chinoise. Du 11 au 18 juillet 2018 au Pré-Saint-Gervais.


Lectures sur l’herbe, des histoires et des jeux. Le jeudi 19 juillet 2018 à Pantin. 10H00


Stage DIY, fabriquer votre propre alliance avec une bijoutière artisan. Du 7 au 20 juillet 2018 à Montreuil. 10H00


Partir en livre, cet été la bibliothèque participe à la grande fête du livre jeunesse. Malgré sa fer. Du 11 au 20 juillet 2018 au Pré-Saint-Gervais.


Lectures sur l’herbe, des histoires et des jeux. Le vendredi 20 juillet 2018 à Pantin. 15H30


Twin Twin Oh Yeah, concert Rap & Punk. Le samedi 21 juillet 2018 à Montreuil. 20H30


Sabordage, festival Paris l'Eté. Le mardi 24 juillet 2018 aux Lilas. 19H30


Permanences: Des solutions de déplacement pour l'emploi. Du 21 février au 25 juillet 2018 à Noisy-le-Sec. 09H30


Atelier Initiation Informatique Niv1. Du 9 au 25 juillet 2018 à Bagnolet. 10H00


Bibliothèque hors les murs, lectures. Du 18 au 25 juillet 2018 à Bondy. 16H00